1

Identification of a Protein with Antioxidant Activity that is Important for the Protection against Beer Ageing

Fecha: Lunes 19 de Septiembre del 2011
Autor/es: Ming J. Wu, Frank M. Clarke, Peter J. Rogers, Paul Young, Narelle Sales, Patrick J. O’Doherty, Vincent J. Higgins
Int. J. Mol. Sci. 2011, 12, 6089-6103; doi:10.3390/ijms12096089

BIENVENIDO

Por favor introduzca su fecha de nacimiento

Para visitar el sitio tienes que ser mayor a 18 años